Conversas que constroem autoridade

O Mistura Gastronômica é um espaço de escuta, troca e reflexão sobre o que realmente sustenta a gastronomia: pessoas, histórias e escolhas. Aqui, a conversa vai além da receita e do mercado, tocando cultura, educação e trajetória profissional com profundidade e verdade. Um podcast para quem entende que autoridade se constrói no diálogo — e comunidade nasce da escuta.

🎧 Ouça, reflita e faça parte dessa conversa.