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Colômbia – História, Gastronomia e Cultura – América Sul
Com um mix de tradições europeias, com destaque para a da Espanha, por ter sido colônia por vários anos, e também da África por conta do...

Dom Ernandes
31 de ago. de 20203 min de leitura
Equador – História, Gastronomia e Cultura – América Sul
Com uma cultura diversificada resultado da miscigenação de espanhóis e ameríndios, é fortemente influenciado por ambas, mas tambem conta...

Dom Ernandes
24 de ago. de 20203 min de leitura
Paraguai – História, Gastronomia e Cultura – América Sul
A historia do Paraguai é baseada na origem pré-colombiana com raça guarani e a fusão das culturas e tradições europeias e a guarani do...

Dom Ernandes
17 de ago. de 20203 min de leitura
Uruguai – História, Gastronomia e Cultura – América Sul
Ao longo do tempo a culinária Uruguai passou por muitas mudanças, e ainda esta em transformação, sua historia conta com uma fusão de...

Dom Ernandes
10 de ago. de 20203 min de leitura
Chile – História, Gastronomia e Cultura – America Sul
Chile – História, Gastronomia e Cultura – America Sul
Com geleiras, desertos e uma faixa longa e estreita de costa marítima , combinad...

Dom Ernandes
20 de jul. de 20203 min de leitura
Argentina – História, Gastronomia e Cultura – America Sul
A gastronomia Argentina tem origem nos Pampas e em pratos a base de milho, servidos até hoje em muitas regiões do pais, influenciada...

Dom Ernandes
13 de jul. de 20203 min de leitura
México – História, Gastronomia e Cultura – America Central
Resultado de uma mistura de duas culturas, a asteca baseada no milho, pimenta e feijão e a espanhola com especiarias e carnes temperadas,...

Dom Ernandes
6 de jul. de 20203 min de leitura
Belize - História, Gastronomia e Cultura – America Central
Um pais rico, com uma natureza incrível, Belize está próximo ao México, Guatemala e o mar do Caribe, tem aproximadamente a dimensão do...

Dom Ernandes
29 de jun. de 20202 min de leitura


Pula a fogueira IáIá, Pula a fogueira IôIô.
Hoje é dia de São João, isso mesmo e durante essa semana o Nordeste seria só festa e alegria, mas só que não, festa só se for em casa,...

Dom Ernandes
24 de jun. de 20204 min de leitura
Guatemala – História, Gastronomia e Cultura – America Central
Com uma tradição secular, resultado da mistura dos costumes indigenas, etnias maias e a chegada dos espanhóis (século XVI)...

Dom Ernandes
22 de jun. de 20202 min de leitura
El Salvador – História, Gastronomia e Cultura – America Central
Originalmente os habitantes de El Salvador foram os índios Pipil, descendentes dos astecas, além dos Pocomames e Lencas. Os espanhóis...

Dom Ernandes
15 de jun. de 20204 min de leitura
Honduras – História, Gastronomia e Cultura – America Central
Com raízes pré colombianas a gastronomia de Honduras trabalha com diversos tipos de plantas e animais, que ainda são usados tambem como...

Dom Ernandes
8 de jun. de 20202 min de leitura
Nicaragua – História, Gastronomia e Cultura – America Central
Uma mistura de gastronomia indígena nativa americana, espanhola e crioula, com a incorporação da comida pré-colombiana, é diferente da...

Dom Ernandes
1 de jun. de 20202 min de leitura
Costa Rica – História, Gastronomia e Cultura – America Central
A Republica da Costa Rica, tem ao norte a Nicarágua, a leste o mar do Caribe, sudeste o Panamá e a oeste o oceano Pacifico, com uma...

Dom Ernandes
26 de mai. de 20202 min de leitura
Panamá – História, Gastronomia e Cultura – America Central
Em uma das línguas nativas, Panamá quer dizer, abundância de peixes, já que conta com mais de 13 mil especies em sua costa, voltada ao...

Dom Ernandes
18 de mai. de 20202 min de leitura
Alasca – História, Gastronomia e Cultura – America Norte
Os primeiros colonos do Alasca foram grupos humanos da Ásia que atravessaram a ponte de Beringia e chegaram ao que é hoje o oeste da...

Dom Ernandes
11 de mai. de 20203 min de leitura
Groenlândia – História, Gastronomia e Cultura – America Norte
Considerada a maior ilha do mundo, região autônoma do reino da Dinamarca, com diversas ilhas ao longo da costa nordeste da América do...

Dom Ernandes
5 de mai. de 20203 min de leitura
Canadá – História, Gastronomia e Cultura – America Norte
Aborígenes que teriam chegado por uma faixa de terra que ligava Sibéria e Alasca teriam se movimentado por ali a mais de trinta mil anos,...

Dom Ernandes
27 de abr. de 20204 min de leitura


Estados Unidos - História, Gastronomia e Cultura - America Norte
Como praticamente todas as regiões do mundo os Estados Unidos também possuem influencias externas muito fortes, diferente de outras...

Dom Ernandes
20 de abr. de 20203 min de leitura


10 Anos de atividade, parece que foi ontem...
É isso mesmo, tudo começou lá em 08 de abril de 2010, há 10 anos atras, muita coisa aconteceu, muito esforço, muito estudo, muita...

Dom Ernandes
15 de abr. de 20202 min de leitura
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