Esta série é um projeto de divulgação científica. Os conteúdos traduzem pesquisas da neurociência, psicologia cognitiva, ciência da aprendizagem e percepção multissensorial para uma linguagem acessível, com aplicações em Gastronomia, Marketing e Negócios. Os estudos citados devem ser interpretados dentro de seus métodos, populações e contextos, evitando generalizações e promessas deterministas sobre o funcionamento do cérebro.

Neuroaprendizagem. Neuroliderança. Neurovendas. Neuromarketing. Neurogastronomia. Neuroqualquercoisa. Parece sofisticado, não é? Coloque uma imagem colorida de um cérebro ao lado, acrescente palavras como dopamina, hemisfério, inconsciente e recompensa e pronto: parece ciência. Mas parecer científico e ser sustentado por evidências científicas são coisas completamente diferentes. E este talvez seja um dos episódios mais importantes da nossa série.

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