A Espanha está dividida geograficamente, politicamente e geologicamente em pelo menos sete terroirs diferentes, cada uma com seu...

Como resultado, o mundo inteiro voltou sua atenção para este país andino. Uma das consequências desta situação foi a descoberta de uma ra...

A maioria dos vinhos produzidos na Áustria são de alta qualidade (Qualitätswein, equivalente a DOC), alguns dos quais estão classificados...

Em 1820, a produção de vinho foi estabelecida, o cultivo do vinho se espalhou rapidamente, principalmente através de Nova Gales do Sul, A...

Ela é hoje o quinto maior produtor de vinho do mundo, depois da França, Itália, Espanha e Estados Unidos, na América Latina, o país se de...

Com uma região produtora de clima mais frio, conhecida principalmente por seu Riesling e por um Pinot Noir maduro e rústico, suas princip...

O maravilhoso nosso vinho de cada dia, é produzido em mais de noventa países pelo mundo afora, por aqui iremos falar de doze, que na verd...

Não há dúvida de que o mundo do vinho e da gastronomia tem infinitas possibilidades. O auge de uma refeição é muitas vezes é a sobremesa ...

A diferença entre vinhos encorpados e encorpados é fácil de identificar, pois bebidas mais encorpadas são mais fortes. Para entender melh...

Os tintos médios são conhecidos como vinhos gastronômicos, porque tem uma capacidade de harmonização com uma grande variedade de produçõe...

Os vinhos tintos leves são considerados os mais elegantes, são um pouco mais claros do que seus irmãos encorpados e encorpados, então voc...

IMPERDÍVEL - EM MOGI DAS CRUZES HB GRILL - DO PÃO AO ACOMPANHAMENTO WORKSHOP HAMBURGUER ARTESANAL VAGAS LIMITADAS

A escolha certa para um dia quente, os vinhos rosés caracterizam-se por sua leveza, frescor e harmonização com pratos mais leves preparad...

Uma Collab realmente que tem interesse em cumprir o papel de transformar vidas através da Gastronomia e principalmente gerar oportunidade...

Com seus perfumes intensos e aromas de frutas doces, os vinhos brancos aromáticos são perfeitos nas harmonizações nas produções das cozin...

Um ditado famoso entre os apreciadores de vinho é que os vinhos tintos são para o inverno, assim como os brancos são para o verão.

...o vinho branco não é necessariamente de uvas brancas, ambas as uvas podem ser usadas no processo, que passa pelo desengaçamento para d...

Hoje vamos começar a falar dos estilos de vinho, isso mesmo, estilo. Para que possamos entender esse caminho é importante que saibamos qu...

O que é essa tal de harmonização que todo mundo fala? Simples, harmonizar é equilibrar, isso mesmo equilibrar os sabores da refeição serv...

Hoje vamos falar sobre como manusear o vinho, qual a taça mais adequada, como abrir as garrafas, qual a melhor temperatura e como guardar...