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Por que algumas experiências ficam na memória?
Você sente um cheiro.
Por alguns segundos, não está mais onde estava.
Está na cozinha da sua avó.
Na padaria perto da escola.
Naquele restaurante de uma viagem.
Ou diante de uma comida que marcou algum momento da sua vida.
O curioso é que você talvez não pensasse nessa lembrança havia anos.

Dom Ernandes
há 2 dias5 min de leitura


Seu cérebro começa a comer antes da sua boca
Imagine esta cena.

Dom Ernandes
há 4 dias4 min de leitura


As palavras mudam nossas expectativas
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Dom Ernandes
há 7 dias4 min de leitura


Entender não significa aprender
Entender não significa aprender
Você já saiu de uma aula pensando:
Agora eu entendi.
O professor explicou. Você acompanhou. Tudo parecia fazer sentido.
Dois dias depois alguém pergunta sobre o assunto e…
deu branco.

Dom Ernandes
30 de set.3 min de leitura


Neurociência para quem não é neurocientista
Você está lendo este texto.
Ou está lendo, olhando uma notificação, pensando no almoço, lembrando de algo que precisa entregar e cogitando abrir o Instagram?
Parece exagero? Talvez não.

Dom Ernandes
27 de set.3 min de leitura


NOLT: o profissional 60+ não é “sobrevivente” — é vantagem competitiva
NOLT não é tendência. É vantagem competitiva.
Profissional 60+ entrega o que muita empresa vive fingindo que valoriza…

Dom Ernandes
15 de jan.3 min de leitura


Gestão do tempo para MEI de Alimentos & Bebidas: como otimizar seu dia sem virar refém da correria
Empreender em Alimentos & Bebidas é viver no modo “pico de demanda” por padrão: produção, compras, atendimento, financeiro, redes sociais, entrega, equipe… e quando você percebe já está resolvendo tudo, menos o que realmente move o ponteiro do negócio. A boa notícia: tempo não se estica. A melhor notícia: o que dá para gerenciar é o seu comportamento diante do tempo — e isso muda o jogo no médio e longo prazo. Este artigo é uma adaptação prática (com linguagem do nosso públic

Dom Ernandes
9 de jan.5 min de leitura


Marketing dos 4Ps aos 4Cs:
O marketing nos novos tempos da Maturidade Digital

Dom Ernandes
23 de ago. de 20253 min de leitura


Vender sem parecer chato + Marketing simples + Metas SMART + Você inteiro
Venda resolvendo dor, use prova social, metas SMART e cuide de você. Estratégia enxuta para crescer com consistência.

Dom Ernandes
1 de ago. de 20251 min de leitura


Dinheiro da empresa não é o seu bolso: fluxo de caixa e controle sem neurose
Separe PF de PJ, defina pró-labore e implemente um fluxo de caixa simples. Guia prático para negócios gastronômicos.

Dom Ernandes
30 de jul. de 20251 min de leitura


MEI, ME ou informal? Jogue o jogo certo!
Benefícios da formalização, passo a passo do MEI e quando migrar para ME/EPP. Jogue o jogo certo e evite multas.

Dom Ernandes
25 de jul. de 20251 min de leitura


Antes do CNPJ, ajuste a cabeça: espírito empreendedor na veia!
Antes do CNPJ, ajuste a cabeça. Veja como mentalidade, disciplina e pequenos testes constroem um negócio saudável em gastronomia.

Dom Ernandes
23 de jul. de 20251 min de leitura


Como inovar em pequenas empresas
💡 Seus clientes estão satisfeitos ou só estão indo embora em silêncio?
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Dom Ernandes
16 de jul. de 20252 min de leitura


Como inovar em pequenas empresas!
🎯 Já tentou de tudo e nada mudou? Então tá na hora de parar de improvisar e começar a aplicar método!
Siga esse passo a passo e veja sua empresa se reinventar na prática.

Dom Ernandes
13 de jul. de 20252 min de leitura


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De Amador a Profissional em Uma Atualização de Aplicativo

Dom Ernandes
18 de jun. de 20252 min de leitura


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6 de jun. de 20251 min de leitura


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4 de jun. de 20251 min de leitura


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2 de jun. de 20251 min de leitura


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Dom Ernandes
29 de mai. de 20252 min de leitura
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